Tento legendární bufet byl založen v roce 1931 a ukončil svou činnost po roce 1992. Prezident Zápotocký se prý jednou v koruně rozčílil, protože do koktejlů přidávali Rum a to prý nebylo výchovné pro socialistickou mládež 😂 Koruna v Praze lákala na skvělé chlebíčky, bramboráky, sekanou, koktejly, limonády, různé hotovky, polévky, párky, saláty a tak dál. Vznikl tam i recept na ruské vejce. Navštívili jste někdy Automat koruna? Pamatujete si na jídla která se tam prodávala? Víte o někom, kdo tam pracoval a zná podrobné recepty připravovaných pokrmů? Pokud máte detailní informace o receptech nebo lidech, pište prosím pro jistotu do mailu: brepta@receptybezbrepty.cz Dnes si připravíme úžasné vepřenky z Automatu Koruna (s tatarskou omáčkou podle ČSN a hořčicí) Podívejte se na jednoduchou přípravu této dobroty z vepřového mletého masa! Brepta.
Vepřové maso smíchejte v míse se solí, pepřem a sádlem. Přidejte trošku vody a pořádně promíchejte. Vytvořte malé karbanátky a smažte v je v oleji nebo sádle. Tatarskou omáčku připravíte smícháním všech ingrediencí dohromady. tatarku nechejte minimálně dvě hodiny uležet.
Úžasná sekaná se sýrem rozhodně nesmí chybět ve vašem jídelníčku! Je nadýchaná, lehce stravitelná díky absenci česneku a spolehlivě nakrmíte celou rodinu, která vás určitě
Povidlová buchta s drobenkou s mandlovou krustou! Neskutečná dobrota na svačinu nebo k odpolední kávě. Na přípravu není složitá. Buchtu máte hotovou za necelou hodinu
Ochutnali jste někdy skvělou polskou okurkovou polévku? Polévka s kyselými nebo kvašenými okurkami by rozhodně neměla chybět na vašem jídelníčku! V Polsku je tato polévka
